Nata a Erice il 16/03/1990, Laura è cresciuta nella città di Marsala, all’età di 6 anni naviga per la prima volta nelle acque dello Stagnone. All’età di 12 anni entra a fare parte della nazionale giovanile under 18.
Vincitrice di 7 titoli Mondiali, nelle acque di Arhus in Danimarca vince per la terza volta il Mondiale ISAF Volvo Giovanile. A fine anno conquista l’ultimo mondiale giovanile Open, a Pattaya - Thailandia.
Laura diventa atleta olimpica della Marina Militare, nel 2009 termina in °5 posizione agli Europei di Tel Aviv. Nello stesso anno, conquista il suo primo argento nella tappa di Coppa del Mondo ISAF di Medemblik.
Campagna Olimpica 2012 - vede Laura sfidare la plurimedagliata olimpica Alessandra Sensini, lasciandola alle spalle ai Campionati Europei di Sopot (argento) e ai Mondiali di Perth 2011 (nona posizione in classifica finale).
Laura decide di vivere alla Rochelle - Francia, e di stringere un partenariato con l’atleta di punta Charline Picon (Oro alle Olimpiadi di Rio 2016). Nel 2013 termina 8° agli Europei di Brest, 1° alla French Cup di Biscarosse 2014, 1° ai Campionati Italiani di Napoli 2015. Termina nelle top10° al mondo nella finale di Coppa del Mondo ISAF di Abu Dhabi.
Dopo due anni di pausa dal mondo delle regate, Laura ritorna a regatare per il circolo Lauria di Palermo. Conquista la medaglia di bronzo ai Campionati Italiani di Campione; si classifica nelle Top30 su 106 partecipanti ai Mondiali di Torbole.
All’interno della Riserva dello Stagnone - Marsala, dove Laura ha navigato per la prima volta fonda la sua scuola di vela. Durante la carriera di atleta, Laura si forma presso la FIV come istruttore di windsurf – kitesurf – derive.
